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🌿 Le nouveau menu est arrivé ! 🌿![]()
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Du 17 juillet au 2 août, notre chef vous propose une carte inspirée par les plus beaux produits de l’été, où fraîcheur, gourmandise et saisonnalité sont à l’honneur.![]()
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🍈 Entrées![]()
• Melon rôti au miel, jambon cru affiné, feta fouettée & basilic![]()
• Comme un cappuccino glacé de tomates anciennes, espuma de burrata & huile de basilic![]()
• Rillettes de saumon, pickles d’oignons rouges, concombre croquant & aneth![]()
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🍽️ Plats![]()
• Poitrine de cochon confite puis croustillante, pêche rôtie, carottes fanes glacées & jus réduit au thym![]()
• Filet de lieu jaune rôti, courgettes en deux textures, tomates confites & beurre blanc au citron noir![]()
• Aubergine confite (végétarien), tahini, pois chiches croustillants, citron confit & herbes fraîches![]()
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🍑 Desserts![]()
• Cerises, amande & lait ribot![]()
• Abricot, romarin & amande![]()
Abricots rôtis, crémeux amande, financier![]()
• Chocolat Grand Cru, framboise & sarrasin![]()
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Une cuisine de saison, des produits soigneusement sélectionnés et le plaisir de vous accueillir dans un cadre chaleureux.![]()
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📍 Réservez votre table dès maintenant et venez découvrir cette nouvelle carte estivale.![]()
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🔥 C’est ce soir ! Notre soirée Brasero vous attend ! 🔥![]()
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Le brasero est prêt, les produits sont sélectionnés, il ne manque plus que vous pour partager un beau moment de convivialité en terrasse.![]()
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✨ Au menu :![]()
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🥗 Entrée![]()
• Brochettes de gambas grillées![]()
ou![]()
• Tomates anciennes & mozzarella![]()
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🔥 Plat![]()
• Côte de bœuf cuite au brasero![]()
ou![]()
• Poisson du marché snacké à la flamme![]()
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🍍 Dessert![]()
• Salade de fruits de saison![]()
ou![]()
• Ananas flambé au brasero, glace vanille![]()
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🌞 Une belle soirée d’été, une cuisine au feu de bois, des produits de saison et une ambiance chaleureuse… tout est réuni pour passer un excellent moment.![]()
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📞 Il reste encore quelques places, pensez à réserver dès maintenant !![]()
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